1 bouteille 20 cl de Verjus Bourgoin Cognac 
	
	
	
1 bouteille 20 cl de vinaigre balsamique "Entre 2" de la Balsamerie La Clandestine 
	
	
	
100g de fleur de sel fumée de Cédric Binet 1660 
	
	
	
1 bouteille d'Antésite vintage 
	
	
	
2 g de pistils de safran de Stéphanie Sablé
	
​​​​​​​+ Un livret Le Tour Des Terroirs