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HÉLÈNE DARROZE
Marraine de cette première édition
Je suis faite de traditions et c’est dans cette région du Sud-Ouest que l’art du bien-manger m’a été inculqué.
C’est aussi grâce à la complicité que j’entretiens avec mes fidèles fournisseurs qu’aujourd’hui je propose dans mes créations ce que la saison et le marché offrent de meilleur.

©Nicolas Buisson


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