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Les 15, 16 et 17 avril derniers, l'association Le Tour des Terroirs a organisé son premier Festival des Terroirs.
Durant ces trois jours, près de 10.000 visiteurs se sont rendus à Heat - Lyon, pour découvrir les richesses du terroir français. Un terroir, dont les produits ont été sublimés par plus de 90 chefs venus de toute la France, et mis en lumière par le savoir-faire unique des 55 producteurs et artisans exposants.

 

9 800 mercis!

 

Le festival s’articulait autour de nombreux espaces :

 

  • Un Food Court invitant près de 50 chefs à faire découvrir aux festivaliers les produits de nos terroirs à travers leur cuisine

 

  • Un grand marché de producteurs-artisans et fabricants de boissons rivé sur les territoires

  • Des trucks et stands animés par les interprofessions et les filières de qualité feront découvrir et déguster les savoir-faire régionaux

  • Une scène format "table d'hôtes" animée par des masterclass, ainsi que des tables rondes, et la remise de prix des Trophées des Terroirs  

  • Des ateliers et dégustations proposés par des professionnels des métiers de bouche et partenaires, pour sensibiliser les visiteurs à leur savoir-faire et leurs bonnes pratiques 

  • Des dîners terroirs réalisés dans les établissements de nos Chefs Ambassadeurs lyonnais

  • Des concerts et une programmation artistique imaginée par HEAT

 

Le Festival des Terroirs accueillait notamment la remise des prix de la première édition des Trophées des Terroirs, en présence de la cheffe Hélène Darroze, notre marraine.

Retrouvez toutes les informations du Festival sur le site internet de l'événement :

www.festivaldesterroirs.com 

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