Association loi 1901
Le Tour des Terroirs réunit les professionnels du goût — chefs, métiers de bouche, producteurs, artisans et fabricants de boissons — soucieux des bonnes pratiques et des circuits courts.
Pourquoi adhérer
Chefs, artisans et producteurs réunis autour d'une charte d'engagements commune, pour peser collectivement sur les pratiques du Bien Manger.
Chaque adhérent dispose d'une fiche publique et d'un point sur la carte de France, pour être trouvé par le grand public et par ses pairs.
Festival des Terroirs, Rendez-vous des Terroirs, Trophées : des occasions concrètes de rencontrer les autres membres du réseau.
Nos adhérents
Lyon · Auvergne-Rhône-Alpes
Restaurant et traiteur du 6e arrondissement de Lyon, installé cours Vitton depuis 1983. Cuisine maison et épicerie fine du lundi au vendredi : planches, assiettes du jour et formules élaborées avec les produits de la maison, sur place ou à emporter. Service traiteur pour événements privés et prof…
Ventabren · Provence-Alpes-Côte d’Azur
Dan B. est un restaurant gastronomique étoilé Michelin à Ventabren dirigé par le chef Dan Bessoudo, formé à la gastronomie moderne et locavore. Il propose une cuisine créative et raffinée à base de produits locaux frais, dans un cadre panoramique en Provence, valorisant terroir, techniques modern…
LYON · Auvergne-Rhône-Alpes
Atelier de cookies artisanaux premium installé cours Franklin Roosevelt à Lyon 6e. Fabrication lyonnaise avec des produits de qualité, dont les chocolats Cacao Barry et Belcolade : cookies signature, versions XL, minis, réglettes, cookies lettres et chiffres, coffrets. Click and collect, offre B2…
Montreuil
L’Agence BIO est un groupement d’intérêt public chargé du développement et de la promotion de l’agriculture biologique en France. Elle observe, analyse, informe et communique sur la filière bio, accompagne les acteurs (producteurs, transformateurs, distributeurs) et aide à financer des projets. E…
LEVALLOIS PERRET · Île-de-France
Société familiale fondée par la famille Counelakis, Ikos importe l'huile d'olive vierge extra AOP de la région de Sitia, en Crète, issue du terroir du monastère de Toplou. Récolte traditionnelle et extraction à froid, acidité très faible et richesse en polyphénols. Gamme monovariétale, préparatio…
Aix-en-Provence · Provence-Alpes-Côte d’Azur
Céramiste à Aix-en-Provence, Sylvie Gélis crée une vaisselle sur mesure exclusivement pour les chefs. Engagée dans une démarche écologique, elle travaille uniquement avec des matières premières naturelles dont elle maîtrise la composition chimique, sans oxydes toxiques. Son travail accompagne la…
Histoires de savoir-faire
Lancée il y a un an par Douglas Warnod, Veenus est une vodka premium, française et artisanale. Blé d’hiver, eau de source de Gensac et distillation en petits lots à Cognac : le jeune entrepreneur bouscule les codes d’un spiritueux souvent jugé froid, avec une vodka plus douce, pensée avant tout pour sa texture.
Lire le portraitÀ Saint-Romain-au-Mont-d’Or, près de Lyon, Laetitia Jacquet a troqué le marketing et les ressources humaines pour le tablier de pâtissière. Avec son conjoint Mehdi, elle a ouvert Petite Mamie, une pâtisserie, biscuiterie et salon de thé qui remet à l’honneur les grands classiques et les goûters d’autrefois.
Lire le portraitInstallé à Dijon, Théo Kachintzeff a créé Shirokuma en août 2026 avec une ambition : faire découvrir les sakés et les liqueurs japonaises au plus grand nombre. Fort de plus de quinze ans d'expérience dans la vente et le service autour de la restauration et de la gastronomie, il développe une sélection pointue d'alcools de l'archipel, avec une approche inspirée de l'univers de la bière craft.
Lire le portraitAgenda
lundi 16 novembre 2026, 10h
Distillerie du Touquet · Hauts-de-France
lundi 23 novembre 2026, 17h
En ligne (visioconférence) — lien envoyé après inscription · National
lundi 30 novembre 2026, 10h
Vitaminherb · Hauts-de-France
« Notre association se consacre à la préservation du patrimoine culinaire, à la promotion de pratiques durables, et à encourager une production et une consommation responsables. »
Tom Meyer — MOF 2022, Chef doublement étoilé à La Chèvre d'Or à Èze, Président de l'association
L'adhésion se fait en quelques minutes, en ligne.