Chef & métiers de bouche

Carbone

Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant lyonnais du 6e arrondissement, Carbone propose une cuisine ouverte à la flamme et une carte de vins vivants. Menus dégustation en 5 ou 7 temps le soir, formules le midi les vendredis et samedis, accord mets et vins en cinq verres. Une carte renouvelée très régulièrement au gré des produits.

Savoir-faire

Restaurant