Directeur Général

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Directeur Général basé à Paris ou Madrid.

Une expérience en distribution dans le secteur F&B est indispensable.

Poste à pourvoir immédiatement.

MISSIONS & RESPONSABILITÉS

1. Développement commercial B2B

• Reprendre et gérer un portefeuille de comptes clés nationaux et internationaux (chefs étoilés Michelin, distributeurs, groupes) : fidélisation des clients, mise en place d’actions commerciales et optimisation des accords en cours.

• Mener des actions de prospection commerciale et représenter la marque lors de salons professionnels en France et à l'international

• Développer le réseau commercial B2B

2. Administration des ventes

• Gérer l’administration des ventes, y compris le suivi et l’encaissement des paiements.

• Assurer le reporting des créances clients.

3. Supply chain & gestion de la qualité

• Gérer de manière autonome l’ensemble de la chaîne logistique et qualité, de la réception des produits à la livraison finale, incluant la supervision opérationnelle d’un préparateur de commandes.

• Produire des rapports qualité et co-gérer les problématiques qualité avec la CEO.

• Veiller au respect des standards de qualité de la marque.

4. Construction & management des équipes

• Participer au recrutement et à la gestion des équipes commerciales et logistiques.

• Mettre en place et suivre les reportings de performance commerciale et logistique.

PROFIL RECHERCHÉ

• Minimum 5 ans d’expérience sur un poste similaire.

• Expérience avérée en management d’équipe.

• Excellentes capacités de communication et forte capacité de mémorisation des produits.

• Passion pour les produits de terroir et la gastronomie haut de gamme.

• Forte motivation, résilience et culture du résultat.

• Langues requises : espagnol, anglais, français.

RÉMUNÉRATION

• Objectif : Consolider et développer le chiffre d’affaires existant, tout en générant 1 M€ de chiffre d’affaires additionnel sous 18 mois.

• Salaire fixe : selon seniorité et taille du portefeuille existant.

• Rémunération variable basée sur les résultats et la valeur du portefeuille clients existant.

• Une participation au capital pourra être proposée après deux ans, sous réserve de l’atteinte des objectifs de performance définis contractuellement