sam. 19 juin | Marcatu d'Aiacciu

Les Toqués à emporter à Ajaccio

Le samedi 19 juin au Marché d'Ajaccio, les Chefs Ambassadeurs du Tour des Terroirs Vannina Giorgi du restaurant Le Temps des Oliviers, Clément Blondeau de La Terrasse du Fesch et Cyrille Vero des Délices Sucrés qui sublimeront les produits de Jeunes Agriculteurs de Corse !
Les inscriptions sont closes
Les Toqués à emporter à Ajaccio

Heure et lieu

19 juin à 09:00 – 11:30
Marcatu d'Aiacciu, 7 Boulevard du Roi Jérôme, 20000 Ajaccio, France

À propos de l'événement

AU MENU POUR 38 € :

Émincé de poulpe, vinaigrette à la liqueur de cédrat et huile de noisette, fruits secs torréfiés, julienne de légumes croquants et brocciu par Clément Blondeau

Saucisse de veau Monzu et son jus corsé aux herbes du maquis, purée de pomme de terre par Vannina Giorgi

Cheese cake fraise abricot et estragon par Cyrille Vero

Des dégustations seront proposées par les chefs pour régaler les papilles et animer le retrait des commandes ! Les Jeunes Agriculteurs seront également présents pour parler de leurs produits et de leurs savoir-faire.

Quantités limités ! 100 menus sur précommandes, à venir récupérer de 9h00 à 11h30 le samedi 19 juin

Les inscriptions sont closes

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