Distillateur (H/F)
21200 Beaune, France
Sab's
Contrat
Saisonnier
A propos du poste
Chez Sab's by Alambic Bourguignon, on perpétue une tradition presque disparue : celle du bouilleur ambulant. On distille les marcs et les lies des plus beaux terroirs de Bourgogne, à l'alambic à vapeur, comme il y a 100 ans.
Pour cette saison des vendanges, on cherche 1 à 2 distillateur·rice·s pour rejoindre l'équipe autour de l'alambic.
Ce qu'on t'apprend :
-conduire un alambic à vapeur, du démarrage à l'arrêt
-distiller les marcs frais, dès leur arrivée
-entretien, hygiène, suivi de production
Ce qu'on cherche :
-autonomie, rigueur, envie d'apprendre
- goût pour le travail manuel et physique
- débutant·e accepté·e : la motivation et passion avant tout
-permis B indispensable
💶 2 200 €/mois, 40h/semaine, restauration
🐾 + Obélix, notre mascotte springer, en bonus
📅 Début septembre → fin novembre
A propos de l'entreprise
Sab's est une distillerie artisanale au cœur de la Bourgogne. Elle perpétue le savoir-faire des bouilleurs ambulants en distillant marcs de raisin et lies de vin issus des grands terroirs de la région. Gins, eaux-de-vie, liqueurs et spiritueux sont élaborés avec exigence, entre tradition, terroir et créativité. Une véritable invitation à découvrir l’esprit bourguignon autrement.
Pour postuler
Ecrivez à : beaune@alambic-bourguignon.com