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Chef & métiers de bouche
Agastache Restaurant
Lyon · Auvergne-Rhône-Alpes
Restaurant bistronomique du 6e arrondissement de Lyon, ouvert en mars 2020 par Mathieu L'Her en salle et mené en cuisine par le chef Alexis Lauriac, formé auprès de Christian Têtedoie, Olivier Samin et Laurent Petit. Cuisine d'instinct axée sur les légumes, poivres et aromates, menus renouvelés au gré des saisons, carte des vins courte et soignée.
Savoir-faire
Restauration & hôtellerie
Restaurant
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