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Producteur & artisan
Algolesko
Loctudy · Bretagne
Algolesko, installée à Loctudy en Bretagne, s’impose comme le partenaire des chefs en quête d’audace et d’authenticité. Expert dans la transformation d’algues fraîches grâce aux savoir-faire japonaise, Algolesko révèle toute la richesse de ce légume marin : saveurs délicates, textures uniques et palette de couleurs. Ses produits 100% français s’intègrent avec élégance dans vos recettes. En choisissant Algolesko, vous misez sur une ressource locale, traçable et durable, pour une cuisine créative, savoureuse et engagée.
Savoir-faire
Production alimentaire artisanale
Produits de la mer
Epicerie salée