Aux Paturâges

Aux Pâturages est une ferme familiale et élevage bovin en plein air dans l’Aisne, dirigée par Samuel Fouilliard, spécialisée dans l’élevage de vaches rustiques (Angus, Salers, Salangus) nourries à l’herbe pour produire une viande bovine locale, persillée et savoureuse. Son savoir‑faire agricole valorise qualité, bien‑être animal, terroir et circuit court, avec vente directe.

Savoir-faire