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Chef & métiers de bouche

Brasserie l’Ouest

Lyon · Auvergne-Rhône-Alpes

Brasserie L’Ouest est une brasserie contemporaine emblématique des Maisons Bocuse, située à Lyon 9ᵉ – Vaise en bord de Saône, avec cuisine ouverte, design chaleureux et vaste terrasse offrant une ambiance conviviale et gourmande. Sa carte mêle plats traditionnels de brasserie française et touches d’inspiration exotique, de tartare de bœuf au couteau à la sole meunière, en passant par des spécialités créatives, accompagnés d’une immense cave de vins régionaux et français.

Savoir-faire

Restauration & hôtellerie
Restaurant