Producteur & artisan

Bru Charcuterie

Auvergne-Rhône-Alpes

Charcuterie pâté-croûtière installée rue Dubois à Lyon 2e. Une carte de pâtés en croûte élaborés maison et renouvelés au fil des saisons : Richelieu au foie gras et pistache, Jura au vin jaune et morille, Koulibiac à la truite, Lyonnais, Mendiant, Kimchi, sans oublier les versions sucrées et le flan-croûte à la vanille de Madagascar.

Savoir-faire

Viandes et volailles, Autre