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Chef & métiers de bouche
Café Gilberte
Aix en Provence · Provence-Alpes-Côte d’Azur
Alice Delmas et Lucie Gaumier sont les fondatrices du Café Gilberte à Aix-en-Provence, cantine conviviale où leur passion familiale pour la cuisine se traduit par une restauration maison avec produits français, locaux et de saison. Elles proposent des plats gourmands comme l’effiloché de porc lentement cuit et des cookies maison, valorisant terroir, convivialité et authenticité.
Savoir-faire
Restauration & hôtellerie
Restaurant