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Producteur & artisan
Domaine de la Paturie
POLIGNY · Bourgogne-Franche-Comté
Le Domaine de la Pâturie fût planté en 1974 sous l’impulsion d’Albert Demard, conservateur de musée. En avril 2017, la famille Joyandet, originaire du village, a repris le flambeau. Planté d’un seul tenant, au lieu-dit la Pâturie, exposé sud-est, en coteaux, le vignoble de 19 hectares séduit et aspire à réaliser ce qu’il y a de meilleur.
Savoir-faire
Fabricant de boissons
Viticulture