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Producteur & artisan
Fumaison Odinet
Île-de-France
Fumaison Odinet est un atelier artisanal de fumaison douce en Mayenne créé par Joséphine Odinet, anciennement cheffe, qui élabore des condiments et produits fumés haut de gamme (huiles, sels, infusions aromatiques) à partir de ingrédients locaux et terroirs valorisés avec savoir‑faire gastronomique et créativité.
Savoir-faire
Epicerie salée