Gaec de la Grande Borde

Coralie Habert est éleveuse de chèvres et productrice fromagère à La Chèvre‑rie (Théligny, Sarthe). Elle élève chèvres de race alpine, fabrique fromages de chèvre fermiers, yaourts et produits laitiers artisanaux avec lait cru et les vend en vente directe à la ferme, marchés & points de vente locaux. Elle valorise savoir‑faire fermier, terroir, qualité & authenticité.

Savoir-faire