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Producteur & artisan
Gramgram
Paris · Île-de-France
Leslie Gontard est la fondatrice de Gramgram, torréfaction artisanale de cafés de spécialité au Perreux-sur-Marne. Elle sélectionne des grains 100 % pure origine, précise terroir et variété, et torréfie en petites quantités pour révéler arômes et fraîcheur. Son savoir-faire valorise artisanat, transparence, qualité gustative et collaborations gastronomiques.
Savoir-faire
Fabricant de boissons
Torréfaction