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Chef & métiers de bouche
Gus & Gas
Lyon · Auvergne-Rhône-Alpes
GUS & GAS, fondé par Augustine Isaac et Gaspard Simon, est une sandwicherie artisanale & street-food à Lyon réinventant le sandwich en créations gourmandes, maison, fraîches et de saison. Diplômés de l’Institut Paul Bocuse, ils mettent en avant qualité, authenticité, innovation culinaire et convivialité dans leurs dwichs faits-maison.
Savoir-faire
Restauration & hôtellerie
Restaurant
