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Chef & métiers de bouche
La Kémia
Provence-Alpes-Côte d’Azur
La Kémia est un restaurant‑bar à vin convivial au cœur d’Aix‑en‑Provence qui propose une cuisine de saison authentique faite maison à midi et devient le soir un wine bar avec une carte de plus de 400 vins, accompagnée de plates à partager et viandes maturées, valorisant produits frais, terroir, producteurs engagés, convivialité et gastronomie méditerranéenne.
Savoir-faire
Restauration & hôtellerie
Restaurant