La table de Déodat

Restaurant gastronomique installé au rez-de-chaussée d'un château du 17e siècle, au cœur du Domaine de Dolomieu en Isère. Le chef Mayeul-Enguerrand Robin y propose une cuisine de saison approvisionnée dans un rayon de 150 km, auprès de producteurs engagés souvent bio ou en biodynamie. Cave installée dans l'ancienne chapelle, terrasse ouverte sur le parc, privatisations et événements.

Savoir-faire

Hôtel – Restaurant