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Chef & métiers de bouche
Le Cochon à l'Oreille
Joinville · Île-de-France
Le Cochon à l’Oreille est un bistrot historique du 1ᵉʳ arrondissement de Paris (Halles) fondé en 1890, classé Monument historique, connu pour son décor Art nouveau, fresques d’époque et ambiance chaleureuse. La maison sert une cuisine française traditionnelle généreuse, avec plats classiques revisités, produits frais et carte des vins soignée, dans une atmosphère conviviale et authentique.
Savoir-faire
Restauration & hôtellerie
Restaurant