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Chef & métiers de bouche
Loue à la Bouche
Scey-Maisières · Bourgogne-Franche-Comté
Sophie Gilibert-Collette est cheffe et fondatrice du restaurant Loue à la Bouche à Scey-Maisières, où elle propose une cuisine simple, vivante et respectueuse du terroir, élaborée maison selon les saisons et les arrivages de producteurs locaux. Son lieu convivial favorise produits locaux, créativité, partage et démarche durable.
Savoir-faire
Restauration & hôtellerie
Restaurant