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Producteur & artisan
P.l.S. Pastis Ligérien Sauvage
Saint-Symphorien-sur-Coise · Auvergne-Rhône-Alpes
Richard Ducret, fondateur de la Distillerie de Lyon, élabore artisanalement le Pastis Ligérien Sauvage (P.L.S) à partir de fenouil sauvage de la plaine du Forez et d’épices. Sa lente macération révèle un arôme délicat d’anis, suivi de notes de réglisse et d’épices, offrant un goût intense, rafraîchissant et une longueur en bouche harmonieuse.
Savoir-faire
Fabricant de boissons
Distillerie