Retour à la recherche
Chef & métiers de bouche
SEMO
Lyon · Auvergne-Rhône-Alpes
SEMO est un restaurant bistronomique paysan à Lyon 1ᵉʳ qui propose une cuisine créative de saison autour de petites assiettes à partager et d’un menu dominical réconfortant. Il valorise produits frais, légumes et herbes de permaculture, poissons et vins locaux, une restauration durable et un savoir‑faire gastronomique ancré dans le terroir Auvergne‑Rhône‑Alpes.
Savoir-faire
Restauration & hôtellerie
Restaurant