Chef & métiers de bouche

Soma

Lyon · Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant bistronomique lyonnais « Söma » porté par la cheffe Sarah Hamza, formée en hôtellerie et inspirée par ses origines méditerranéennes. Elle y propose une cuisine instinctive, saisonnière et conviviale, mettant en valeur produits locaux, terroir, épices, influences méditerranéennes et savoir‑faire culinaire pour une expérience gourmande à partager.

Savoir-faire