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Chef & métiers de bouche
Tama
LES BREVIAIRES · Île-de-France
Marianne Heiles, fondatrice de Tama, crée des pâtisseries et desserts raffinés alliant créativité, produits frais et techniques modernes. Elle valorise les ingrédients de saison et locaux pour offrir une expérience gourmande unique, mêlant esthétisme, innovation et respect du goût naturel.
Savoir-faire
Restauration & hôtellerie
Événementiel ou indépendant