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Producteur & artisan
Maison Masse - SOFIMAS
RUNGIS · Auvergne-Rhône-Alpes
Maison Masse, portée par Médéric Masse représentant la cinquième génération d’une entreprise familiale née aux Halles de Paris, est la maison du foie gras depuis 1884. Reconnue pour son savoir‑faire artisanal du foie gras cru, elle sélectionne et conditionne des produits gastronomiques de haute qualité pour chefs et artisans, complétés par une gamme épicerie fine responsable.
Savoir-faire
Viandes et volailles
Epicerie salée
Conserverie