Saperlipoulettes – Alexia et Eva Pick

clamy-grandidier
13 janv.
4 min de lecture

« Deux sœurs à la rencontre de celles et ceux qui font vivre nos terroirs »

Elles sillonnent les régions, micro et caméra à la main, à la recherche d’histoires vraies, de gestes sincères et de passions enracinées. Derrière le média et le studio de création de contenus Saperlipoulettes, on trouve deux sœurs : Alexia et Eva Pick, complices, curieuses, et animées par une même envie de raconter autrement la food, l’art et les territoires.

« Nous sommes deux sœurs qui nous sommes lancées ensemble dans l’aventure entrepreneuriale de la création de contenus pour le numérique », expliquent-elles. L’aventure démarre officiellement en février 2024, mais leurs parcours respectifs nourrissent depuis longtemps cette envie de faire dialoguer les mondes.

Agriculture et culture

Eva Pick est ingénieure agronome de formation, spécialisée dans le cacao et le marketing. Sa trajectoire l’a menée du Chili à l’Équateur, au cœur d’exploitations cacaoyères, avant de rejoindre Lyon après des expériences chez Bjorg Bonneterre & Compagnie, à l’Institut Paul Bocuse et chez Valrhona. « Ce qui me passionne, c’est de créer du lien entre agriculteurs, producteurs et chefs », confie-t-elle. Comprendre la matière première, sa culture, ses enjeux économiques et humains, reste au centre de sa démarche.

Alexia Pick, de son côté, vient du monde de la culture. Formée à la Sorbonne Nouvelle, elle s’est spécialisée dans les relations publiques et le mécénat culturel. Elle a travaillé dans le spectacle vivant, notamment pour le festival Paris Quartier d’Été et le Théâtre de la Ville à Paris, puis comme responsable du mécénat de l’Opéra de Rouen Normandie. « J’adore faire le lien entre des institutions, des territoires, des œuvres et des publics, parce que la culture est pour tous », explique-t-elle. Un goût pour la médiation et la transmission qui trouve aujourd’hui un nouveau terrain d’expression.

Aller à la recontre des acteurs des terroirs

Avec Saperlipoulettes, les deux sœurs ont créé un média de valorisation des terroirs, mais aussi une activité de création de contenus pour les professionnels. Leur concept : partir en immersion à la rencontre de chefs qui cuisinent avec ce qu’ils produisent, d’artistes qui font bouger leur région, d’artisans qui transmettent leurs savoir-faire. « Nous racontons leurs parcours de vie, leur passion et la réalité de leur métier, pour donner une voix à ceux qu’on n’entend pas toujours, loin des clichés, et toujours avec authenticité, joie et curiosité », indiquent les deux soeurs.

Leur signature repose sur le temps passé sur le terrain et sur une approche profondément humaine du storytelling. « Nous proposons des portraits authentiques, où l’on prend le temps de comprendre les enjeux, les parcours, les convictions. » Vidéos pour les réseaux sociaux, formats documentaires pour YouTube, podcasts : chaque histoire trouve le support le plus juste pour être racontée.

Création de contenus mais pas que

En parallèle de leur média, Alexia et Eva Pick accompagnent entreprises, artisans, restaurateurs, producteurs et acteurs du territoire dans leur communication. « Nos contenus viennent construire le brand content et alimenter la communication des personnes que nous rencontrons. Notre expertise en storytelling permet de les soulager d’un aspect qui n’est pas leur cœur de métier et qui est souvent très chronophage. » Le tout, toujours dans une logique d’incarnation, de sincérité et de collaboration, parfois en marque blanche, parfois en lien direct avec le média Saperlipoulettes.

Leur caméra s’est déjà posée dans de nombreux lieux engagés : fermes-auberges, restaurants récompensés par des labels environnementaux, tables gastronomiques ou projets précurseurs. Parmi les rencontres marquantes, elles citent notamment des chefs comme Martin Bolaers, Armand Arnal ou Frédéric Ménager, mais aussi des établissements labellisés Ecotable comme la Ferme de Gaya, ou encore des membres d’associations engagées pour une restauration plus responsable.

Du contenu disponible partout, sous tous les formats

Leur contenu phare reste sans conteste leurs vidéos de portraits, rythmées, pleines de vie, construites autour de leurs « questions signatures ». « Ce sont vraiment ces formats qui nous ressemblent le plus, où l’on sent la personnalité des gens, leur énergie, leur parcours », affirment Alexia et Eva Pick.

On retrouve aujourd’hui Saperlipoulettes sur Instagram, TikTok, LinkedIn, YouTube, ainsi que sur les principales plateformes de podcasts comme Spotify et Apple Podcasts. Une présence multicanale, pensée pour toucher aussi bien le grand public que les professionnels.

Les Hauts-de-France et la Normandie bientôt à l’honneur

Pour la suite, Alexia et Eva Pick souhaitent continuer à développer des collaborations avec des acteurs partageant leurs valeurs. « Nous voulons travailler avec des entreprises, des restaurateurs, des artisans, des producteurs que nous pouvons aider à mettre en lumière et à accompagner dans leur communication. » Elles préparent également de nouveaux tournages pour une saison 3, notamment dans les Hauts-de-France et en Normandie, et souhaitent renforcer leur présence sur des événements liés à la food et au terroir, à travers de la création vidéo, des podcasts ou même des participations à des jurys.

Avec Saperlipoulettes, les deux sœurs tracent un chemin singulier, à la croisée de la gastronomie, de la culture et du récit. Un projet où la curiosité devient moteur, et où chaque rencontre est une occasion de faire rayonner les territoires à travers celles et ceux qui les font vivre.