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Garrigue - Clémence Bellemin et Nicolas Seibold
À travers leur nouveau restaurant Garrigue, Clémence Bellemin et Nicolas Seibold écrivent à quatre mains une histoire de passion, de transmission et de terroir. Un projet né d’années d’engagement dans la restauration et d’une vision commune : faire de chaque repas un moment sincère et chaleureux.
clamy-grandidier
27 févr.3 min de lecture


Un-chef.fr - Guillaume Lombard
Avec Un-chef.fr, Guillaume Lombard a fait le choix d’une cuisine itinérante, en Provence, pensée pour venir à la rencontre des convives, directement chez eux. Une approche à la fois gourmande et humaine, portée par une passion née très tôt.
clamy-grandidier
12 janv.2 min de lecture


Hestia – Sakina et Cyril Aveline
« Hestia, la table où le temps et le produit reprennent sens » Au cœur du port de Bormes-les-Mimosas, une adresse s’est imposée en peu de...
clamy-grandidier
19 août 20254 min de lecture


Hera - Marylou Contreras
L’amour d’une tablée enjouée Marylou Contreras propose une cuisine familiale, joyeuse et généreuse dans son bistrot - bar à vin à...
clamy-grandidier
4 juil. 20242 min de lecture
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