« L’émotion d’un héritage familial »
Dans le confort modeste d'une auberge sans eau courante, Joannès et Marie-Louise Marcon, tout juste sortis de leur ferme ardéchoise, décidèrent de bâtir un lieu où le partage et la chaleur humaine deviendraient une seconde nature. Ainsi naquit une tradition familiale qui perdure aujourd’hui grâce à Maguy, Johannes et Jean-Régis Marcon. « Un accueil authentique, un sourire sincère : c’est ici en 1948 que la famille Marcon a posé la première pierre d’une tradition où chaque rencontre a le goût de l’essentiel », raconte les petits enfants.
Des générations de passionnés
Joannès Marcon, livrant le vin brut dans les fermes de la région, posait les bases de ce qui allait devenir bien plus qu’un simple commerce. Après son décès en 1968, son fils Guy Marcon reprit le flambeau avec la même ferveur. À travers les tempêtes économiques des années 80 et 90, il créa « La Cave du Montagnard » et transforma l’entreprise en un modèle de résilience. En 1986, la construction d’un dépôt moderne à Saint-Bonnet-le-Froid symbolisait la vision et le courage de cet entrepreneur hors pair. Aujourd’hui, ses enfants perpétuent cet héritage, chacun à sa manière, avec une énergie commune et une passion intacte.
L’autre côté du vin
« Pour nous, le vin n’est pas qu’un produit, c’est une émotion, une rencontre », explique Jean-Régis Marcon. En 2018, les 70 ans de Vins Marcon furent l’occasion de célébrer cette philosophie. Chaque bouteille raconte une histoire : celle d’un vigneron, d’une région, mais aussi celle d’un moment de partage unique. C’est cette dimension que les Marcon souhaitent transmettre à leurs clients.
Padré : une liqueur qui raconte une histoire
Parmi leurs créations, la liqueur Padré tient une place particulière. Réalisée en hommage à Guy Marcon, ce digestif artisanal incarne l’authenticité et la chaleur familiale. Fabriquée avec des feuilles de verveine citronnée du Velay et des plantes de montagne, cette liqueur est le fruit d’une collaboration avec Bérenger Mayoux de la Distillerie des Bughes. « Chaque bouteille de Padré est une ode à notre père et à l’esprit familial qui nous unit », confie Johannes Marcon.
Une philosophie d’engagement
La maison Marcon s’attache à sélectionner avec soin des vins de qualité, qu’il s’agisse de cuvées classiques ou de pépites plus confidentielles. « Chaque vin que nous proposons ont été sélectionnés avec soin, goûtés et approuvés », indique Maguy Marcon. L’objectif : offrir à chaque client une expérience unique, guidée par un service réactif et un amour profond pour le métier.
Vers de nouveaux horizons
Avec le souhait d’organiser des événements autour du vin et de la gastronomie, les Marcon envisagent l’avenir avec enthousiasme. « Nous voulons créer des moments de convivialité et de découverte, ici à Saint-Bonnet-le-Froid et ailleurs en France ». Un projet qui, à l’image de leur histoire, respire l’authenticité et la passion.
Contact
Vins Marcon
Adresse : 48, Rue du Velay – 43 290 Saint-Bonnet-le-Froid
Tél : 04 71 59 90 64
Site Internet : https://www.vinsmarcon.com/
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