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La Belle-Iloise - Caroline Hilliet Le Branchu
"Depuis plus de trois générations, la Conserverie la belle-iloise souhaite offrir ce qui se fait de mieux dans le domaine de la conserve de poissons haut de gamme. Sardines, thons, maquereaux sont travaillés à la main dans le respect des traditions. Non par amour du passé, mais parce que c’est la meilleure façon de travailler le poisson et de préserver sa saveur. C’est en nous appuyant sur ce savoir-faire que nous continuons, aujourd’hui, à imaginer de nouvelles recettes, pou

Elise Grandidier
8 sept. 20201 min de lecture
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