« Une passion pour la cuisine et l’Occitanie mise en bocaux » Dans le paysage culinaire toulousain, un entrepreneur a su allier deux de...

« Proposer une alternative végétale pour l’apéritif » C’est en 2010 que tout commence pour Camille Verney-Carron. Elle décide alors de se...

"Depuis plus de trois générations, la Conserverie la belle-iloise souhaite offrir ce qui se fait de mieux dans le domaine de la conserve de poissons haut de gamme. Sardines, thons, maquereaux sont travaillés à la main dans le respect des traditions. Non par amour du passé, mais parce que c’est la meilleure façon de travailler le poisson et de préserver sa saveur. C’est en nous appuyant sur ce savoir-faire que nous continuons, aujourd’hui, à imaginer de nouvelles recettes, pou