Du monde du paramédical aux champs de fruits rouges, Sylvie Guigue a choisi de renouer avec ses racines. À la tête du Jardinier Glacier, elle cultive l’art de transformer le fruit du jardin en glaces et sorbets bio au goût authentique.

« Une reconversion gourmande au cœur de la Chartreuse » Christine Jeantet a su allier passion et expertise pour se réinventer dans le...