Depuis plus de vingt ans Frédéric Sandrini fait vibrer la scène culinaire locale avec un succès légitime. Dans son restaurant "Quai des Saveurs" le chef continue de prouver sa créativité, avec à chaque saison, des nouvelles idées sur le marché.
Au Quai des Saveurs on privilégie un circuit court, et comme le dit le Chef lui-même "l'authenticité et la fraîcheur du produit local sont primordiales"
Frédéric à rejoint les "Maître cuisiner de France" en 2011, association qui a pour but entre autre la préservation et la diffusion des arts culinaires français, encourager la formation dans la cuisine, et d'aider le développement professionnel.
De passage à Hagondange, ne pas hésiter à découvrir cette adresse en face à la gare !
Contact :
Quai des Saveurs
Adresse : 69 Rue de la Gare - 57300 HAGONDANGE
Téléphone : 03 87 71 24 98
Site web : quaidessaveurs.com