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Kombustache – Michel Gasté

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« De la cosmétique à l'apéritif bio : l'aventure pétillante de Kombustache »


Après une brillante carrière dans l'industrie cosmétique, Michel Gasté, fondateur de l'entreprise Boilebon, s'est lancé un nouveau défi à l'aube de sa retraite : créer Kombustache, une marque d'apéritifs bio, naturels, pétillants et sans alcool. Rencontre avec un entrepreneur passionné.


Une reconversion inspirée


« Après avoir dirigé pendant plusieurs années une entreprise dans le secteur des cosmétiques, j'avais envie d'explorer un projet personnel, en lien avec mes valeurs. C'est ainsi qu'est née Kombustache en 2022 », explique Michel Gasté. Il poursuit : « Je voulais proposer une alternative chic et sans alcool aux apéritifs traditionnels. Une boisson bio, saine, mais festive, conditionnée dans une bouteille champenoise pour préserver ce côté élégant. »


Une gamme raffinée et primée


Depuis sa création, Kombustache a su séduire les amateurs d'apéritifs raffinés. La marque propose aujourd'hui trois saveurs délicates :

  • Les Fleurs du Mal : un subtil mélange de fleurs de sureau et de citron, récompensé par la médaille d'or au WAFA de Londres en 2023.

  • La Veuve Pourpre : une création à base de betterave, médaillée d'argent au WAFA de Londres en 2024.

  • La Perle Noire : une audacieuse recette à la chicorée, médaille d'or au WAFA de Londres en 2024 et véritable produit phare de la marque.


Un développement maîtrisé


Certifiées bio par Ecocert, les recettes Kombustache sont élaborées avec soin. La distribution s'étend désormais aux magasins bio, épiceries fines, restaurants, ainsi que sur la plateforme Ankorstore et le site officiel.


Des projets plein la tête


Michel Gasté ne compte pas s'arrêter là : « Je souhaite développer encore davantage la marque Kombustache. Pour cela, je recherche un associé partenaire, capable de m'accompagner dans cette belle aventure entrepreneuriale. »


Avec son concept innovant et ses recettes déjà primées, Kombustache s'impose comme une marque prometteuse sur le marché des apéritifs sans alcool. Une histoire à suivre de près.



Contact

Kombustache

 

 

 
 
 

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