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Ducreux – Clément Vincent
« La tradition familiale au service de l’excellence régionale » Depuis plus de 75 ans, la société Ducreux incarne une certaine idée de...
clamy-grandidier
21 juil.3 min de lecture


Transgourmet – Yves Cebron de Lisle
« Le trait d’union entre terroirs et professionnels de la restauration » De ses racines familiales dans le maraîchage nantais à la tête...
clamy-grandidier
18 juil.4 min de lecture


Cueillette de Peltre – Estelle et Vincent Tillement
« Le plus court des circuits courts » Un panier, une brouette, un sécateur et vous êtes équipé pour ramasser fruits, légumes et fleurs, le tout à quelques encablures de la ville de Metz. Ce concept, c’est Estelle et Vincent Tillement qui le propose à la cueillette de Peltre. Une des 32 cueillettes du réseau Chapeau de Paille. Tout commence avec le père de Vincent Tillement à l’origine de ce grand jardin. Au départ éleveur et céréalier, il décide en 1992 de se diversifier pour
clamy-grandidier
7 avr. 20212 min de lecture
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