
« Un fleuriste avec une approche responsable et locale »
Depuis son plus jeune âge, Romain Joubert nourrit une passion pour l’art floral. « J'ai commencé à 17 ans et obtenu un CAP puis un BP Fleuriste. Mon parcours m’a permis de perfectionner mon savoir-faire et d’être récompensé par la médaille d'argent du Meilleur Artisan de France en 2023 », raconte-t-il avec fierté.
Une entreprise engagée pour des fleurs locales
En août 2019, il crée Les Imparfaits, une boutique florale qui défend une approche responsable et locale. « Nous achetons en priorité en direct des producteurs de la région. En hiver, nous proposons 70 % de fleurs françaises et 30 % de fleurs italiennes. En pleine saison, nous passons à 100 % de fleurs françaises », explique Romain Joubert.
Dans sa boutique, les clients peuvent trouver des fleurs fraîches à la pièce, des bouquets tout faits, ainsi que des créations sur mesure en fleurs séchées. « Nous voulons offrir des compositions uniques, en valorisant la diversité et la beauté naturelle des fleurs, même imparfaites », précise-t-il.
Un développement en pleine croissance
Après cinq ans d’existence, Les Imparfaits connaît une belle expansion : « Nous venons de fêter nos cinq ans et nous avons déménagé en novembre dernier rue de la Charité, à Lyon, dans le 2e arrondissement. Nous sommes passés d’un espace de 50 m² à 150 m², ce qui nous permet d’élargir notre offre et d’accueillir plus de clients », détaille le fleuriste.
Avec une présence en boutique et sur leur site internet, Les Imparfaits continue de séduire une clientèle en quête d’authenticité et de qualité. « Notre ambition est de poursuivre notre développement tout en restant fidèles à nos valeurs : proposer des fleurs de saison et locales, dans le respect des producteurs et du savoir-faire artisanal », affirme Romain Joubert.
Contact
Les Imparfaits
Adresse : 56 Rue de la Charité - 69 002 Lyon
Tél : 04 78 95 17 82
Site Internet : https://les-imparfaits.fr/
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