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Hestia – Sakina et Cyril Aveline
« Hestia, la table où le temps et le produit reprennent sens » Au cœur du port de Bormes-les-Mimosas, une adresse s’est imposée en peu de...
clamy-grandidier
19 août4 min de lecture


Ducreux – Clément Vincent
« La tradition familiale au service de l’excellence régionale » Depuis plus de 75 ans, la société Ducreux incarne une certaine idée de...
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21 juil.3 min de lecture


Transgourmet – Yves Cebron de Lisle
« Le trait d’union entre terroirs et professionnels de la restauration » De ses racines familiales dans le maraîchage nantais à la tête...
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18 juil.4 min de lecture


La Ferme du Roussel – Isabelle et Pauline Bonnefond
« Une exploitation en agriculture bio depuis 24 ans » À Rampieux, en Dordogne, à la Ferme du Roussel, la passion de l’élevage se transmet...
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26 nov. 20242 min de lecture


Le Billot de Marie – Marie Baron
« Un atelier de découpe ouvert à tous » Parfois, une passion peut devenir une évidence et vient donner un nouveau sens à la vie. C’est ce...
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3 févr. 20232 min de lecture
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