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Yumcall - Arthur Keil et Jules Herlory
Dans un secteur où chaque réservation compte, les appels non décrochés représentent un manque à gagner considérable pour les restaurateurs. Pris par le service, souvent débordés, ils ne peuvent pas toujours répondre au téléphone et laissent filer des clients potentiels. C’est sur ce constat qu’est née Yumcall, une plateforme pensée pour simplifier la gestion des établissements tout en maximisant leur activité.
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4 mai3 min de lecture


Ducreux – Clément Vincent
« La tradition familiale au service de l’excellence régionale » Depuis plus de 75 ans, la société Ducreux incarne une certaine idée de...
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21 juil. 20253 min de lecture


Transgourmet – Yves Cebron de Lisle
« Le trait d’union entre terroirs et professionnels de la restauration » De ses racines familiales dans le maraîchage nantais à la tête...
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18 juil. 20254 min de lecture


Cristel France – Famille Dodane
« Deux siècles d’innovation, d’audace et d’engagement environnemental » À Fesches-le-Châtel, dans le Doubs, l’usine Cristel France...
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2 juin 20253 min de lecture


Crystal Water - Michèle et Benoît Toulemonde
« Quand l’eau pure sublime la gastronomie française » Dans les coulisses des plus belles tables, un élément discret et essentiel fait...
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26 mai 20252 min de lecture


Good Food for Mama – Aline Lebrêne Baron
« Un retour aux sources culinaires au service du bien-être » Dans un monde où l'alimentation et la santé sont au cœur des préoccupations,...
clamy-grandidier
28 nov. 20243 min de lecture
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