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Énergies France
« Un partenariat pour optimiser les charges énergétiques » Les restaurateurs, artisans et agriculteurs sont confrontés à une...
clamy-grandidier
1 avr. 20252 min de lecture


Deux Restaurant et P’tit Deux – Tiphaine Mollard et Romain Casas
« Une cuisine franche et généreuse » À Paris, dans un quartier animé de la capitale, deux établissements se distinguent par leur...
clamy-grandidier
29 nov. 20243 min de lecture


Le Saint-James – Mathieu Martin
« Une cuisine de bien-être entre audace et terroir » Au cœur de la campagne bordelaise, le Saint-James, restaurant d'exception à Bouliac,...
clamy-grandidier
28 nov. 20243 min de lecture


Bistro Sauvage – Aurore et Olivier Vitte
« Un subtil mélange de plaisir et d’amour » Au cœur de la ville d’Annecy, un restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse et sa...
clamy-grandidier
28 nov. 20242 min de lecture


Coup de Main – Victor Berthe
« Un chef passionné par la cuisine authentique et durable » À Lille, l’établissement Coup de Main offre une expérience culinaire hors du...
clamy-grandidier
27 nov. 20243 min de lecture


Couleur Café – Jonathan Favreau
« Une cuisine sincère basée sur la qualité du produit » Chef du restaurant Couleur Café à Bordeaux, Jonathan Favreau incarne la passion...
clamy-grandidier
26 nov. 20243 min de lecture


Lil’home - Louis Becan
« Suivre les saisons et l’imagination débordante du chef » Ce restaurant gastronomique bordelais allie modernisme et tradition...
clamy-grandidier
20 nov. 20241 min de lecture


Le Biz’tro Chic & Gourmand - Sébastien Henry
« Une cuisine de saison dans le respect des produits » Dans son restaurant bistronomique bourguignon, le chef Sébastien Henry nous invite...
clamy-grandidier
7 nov. 20242 min de lecture


Restaurant Cédric Burtin - Cédric Burtin
« Une passion culinaire née de la convivialité familiale » Cédric Burtin, chef étoilé à la tête du Restaurant Cédric Burtin, a su forger...
clamy-grandidier
10 oct. 20243 min de lecture


L’AinTimiste - Jérôme et Isabelle Busset
« Une cuisine instinctive et décomplexée » La belle histoire de Jérôme Busset commence à l’enfance. « C’est en voyant sa grand-mère...
clamy-grandidier
9 oct. 20242 min de lecture


Capélo – Angel Morales
L’amour du canard Sa passion pour la cuisine, Angel Morales la doit à sa famille et notamment à son grand-père. Cette transmission lui a...
clamy-grandidier
5 juil. 20242 min de lecture


Hera - Marylou Contreras
L’amour d’une tablée enjouée Marylou Contreras propose une cuisine familiale, joyeuse et généreuse dans son bistrot - bar à vin à...
clamy-grandidier
4 juil. 20242 min de lecture


L'Auberge de Bagatelle - Jean-Sébastien Monné
Une cuisine animale, minérale et végétale Jean-Sébastier Monné est un amoureux de cuisine et de découverte. Il a conjugué ses passions...
clamy-grandidier
27 juin 20242 min de lecture


Le Brouard – Simon Flaouter
« Mettre le produit brut au centre de l’assiette » Depuis le 27 février 2024, les amateurs de bonne cuisine ont une nouvelle adresse à...
clamy-grandidier
6 juin 20242 min de lecture


Le Boui Boui – Lyubomira et Pierre Fragnoli
« De la street food d’ici et d’ailleurs » Dans le cœur historique d'Aix-en-Provence, niché dans une petite ruelle pittoresque, se...
clamy-grandidier
3 juin 20242 min de lecture


Restaurant Les Gagères – Famille Stéphan
« Un restaurant inscrit dans l’ADN du Domaine » Implantée au cœur du prestigieux vignoble de la Côte-Rôtie, à Tupin-et-Semons, la...
clamy-grandidier
28 mai 20243 min de lecture


Le Grézalide - Pascal Dezutter
Une cuisine qui se livre Sur le charmant village de Grèzes, au cœur du Lot, à quelques kilomètres de Figeac, Pascal Dezutter et son...
clamy-grandidier
24 mai 20242 min de lecture


LauMas - Lauranne Raveneaut et Thomas Champenois
« Des plats gastronomiques à partager » Depuis quelques mois, Lauranne Raveneaut et Thomas Champenois ont ouvert leur première adresse au...
clamy-grandidier
7 mai 20242 min de lecture


Leptine - Steven Thiebaut-Pellegrino
Une cuisine instinctive Steven Thiebaut-Pellegrino dénote comme chef cuisinier avec sa barbe de hipster et ses tatouages. Passionné de...
clamy-grandidier
27 févr. 20243 min de lecture


La Halte Gourmande – Marc Galais
Une cuisine traditionnelle authentique Marc Galais, passionné de cuisine depuis sa tendre enfance, a ouvert avec son épouse Nathalie une...
clamy-grandidier
16 févr. 20242 min de lecture
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