clamy-grandidier28 avr. 20222 MinRestaurant du Château de Hattonchâtel – Quentin Pierre« Faire rayonner la Meuse dans une cuisine gastronomique » Depuis petit Quentin Pierre joue avec des casseroles et apprécie la cuisine....
clamy-grandidier11 avr. 20223 MinLa Table de Laurent – Laurent Prat « S’adapter au produit et le sublimer » L’univers de la cuisine est un monde que Laurent Prat connaît depuis toujours. Fils de...
clamy-grandidier22 mars 20223 MinLes Singuliers - Louis Festa« La protéine en condiment » Hyperactif, touche à tout et jusqu'au-boutiste : voici la personnalité de Louis Festa qui a fait de lui ce...
clamy-grandidier9 mars 20222 MinTerre-Mer - Anthony Jéhanno« Une cuisine d’instinct et de produits » L’histoire d’Anthony Jéhanno est celle d’un passionné de cuisine depuis ses quinze ans. Après...